Les prochains rendez-vous de l’Association des Amis de St-Jacques de Compostelle
2019– En bref… réservez déjà ces dates, pour parcourir les nouveaux chemins 2019, découvrir de nouveaux sites, les monuments, l’architecture, l’archéo, la botanique, les sorties sacs à dos ou partager le pique-nique tiré du coffre de la voiture!!!!! , les instants de fête et d’amitié comme nous les aimons. Le programme complet vous sera dévoilé le SAMEDI19 JANVIER. » La rando, le mot du Président, la galette, les adhésions etc. – samedi 9 février – vendredi 8 mars –vendredi 29 mars – samedi 27 avril – 4-5 mai –10 au 22 mai LA RANDO JACQUAIRE « vers Compostelle, traversant l’AUBRAC » – Dimanche 16 juin -samedi 7 septembre – 5 octobre – 12 octobre – 16 novembre – décembre « date non confirmée à ce jour ».
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RECETTE DES PELERINS
TARTE DE SANTIAGO
INGREDIENTS:
Pour la pâte : 1 oeuf, 125 grammes de sucre, 125 grammes de farine
pour la crème: 4 oeufs, 250 gr de sucre, zeste de citron, 250 gr de poudre d’amande, une pincée de cannelle.
Prévoir : farine pour le plan de travail ; beurre pour graisser le moule, sucre glace, croix de Saint-Jacques découpée dans du carton.
RECETTE :
préparation de la pâte : battre l’oeuf et le sucre avec une ou deux cuillerées à soupe d’eau chaude jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Ajouter progressivement la farine jusqu’à ce que la pâte se détache.
préparation de la crème : battre les oeufs et le sucre, ajouter le zeste de citron, la poudre d’amande et la cannelle et bien mélanger.
Abaisser la pâte sur une surface farinée, la placer dans le moule beurré, la piquer à la fourchette, répartir la crème d’amandes, faire cuire 30minutes à 180°C dans un four préchauffé.
laisser refroidir dans le moule – placer la tarte sur un plat – disposer la croix de Saint Jacques sur la tarte, saupoudrer de sucre glace, enlever la croix avec précaution et BONNE DEGUSTATION
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2018
SAMEDI 1er DECEMBRE 2018 – le matin : déambulation historique : L’après-midi : un crumble de feuilles, une rando croustillante avec l’association des Amis de Saint-Jacques de la Charente et l’ASP 16. Toute l’amitié de cette journée sera reversée au profit de l’ASP Charente (Association Soins Palliatifs). Le programme en un clic ou deux! faites circuler l’info. RANDO MORNAC
SAMEDI 10 NOVEMBRE 2018 – CHALAIS – Une vie de château !! un clic, le programme de la journée de l’Association des Amis de St Jacques de Compostelle de la Charente EPSON078
SAMEDI 13 OCTOBRE 2018 -INVITATION & PARTICIPATION – RANDONNE AU PROFIT DE LA LIGUE CONTRE LE CANCER – PARTICIPATION 5€ – RANDONNEES PEDESTRES : libres 7,5 km et 13 km à partir de 13H30 – Commentée 4,5 km : départ 14H – Encadrées 7,5 km et 13 km : départ 14 H. Nous nous retrouvons nombreux n’est ce pas ? comme d’habitude allez vous répondre ! merci. AFFICHE COULEURAFFICHE sur papier blanc